دموع الشرقية
11-29-2009, 01:52 AM
المقادير
5بيضات
كوب و نصف سكر
كوب و نصف دقيق
ظرف فانيليا
ظرف بيكنج بودر
ربع كوب زيت
ربع كوب حليب سائل
الحشوة :
نسكافيه و سكر
الطريقة:
يضرب البيض و السكر و الفانيليا جيدا
http://hananlibya.googlepages.com/snescafecake1.JPG
http://hananlibya.googlepages.com/snescafecake2.JPG
يضرب جيدا حتى يتضاعف حجمه و يفتح لونه
http://hananlibya.googlepages.com/snescafecake3.JPG
يضاف اليه الدقيق و البيكنج بودر و يخلط بملعقة خشبية
http://hananlibya.googlepages.com/snescafecake4.JPG
http://hananlibya.googlepages.com/snescafecake5.JPG
ثم اضيفي الزيت و الحليب
http://hananlibya.googlepages.com/snescafecake6.JPG
ادهني الطاجين زيت و انثري عليه الدقيق و اسكبي الخليط
http://hananlibya.googlepages.com/snescafecake7.JPG
ضعيها بفرن مسخن مسبقا على حرارة 180 و تكون الحرارة من تحت بس و اقل من 5 دقايق اخرجيه من الفرن
ملاحظة عند وضعها بالفرن في كل مرة حاولي انها لا تنضج تمام حتى تحافظ على خفتها
لاحظي بالصورة من السطح مازالت بيضا يادوب خش فيها الطياب علي قولتنا احني الليبيات
ثم انثري عليها السكر و ما تكتريش و النسكافية و ماتكتريش منه يعني يعطي طعم النسكافيه
لو تكثري منه يصبح طعمه مررررررر
http://hananlibya.googlepages.com/snescafecake8.JPG
ثم اسكبي جزء اخر من الخليط و على الفرن و تكون النار من تحت و فوقو اقل من 5دقايق اخرجيها
ثم انثري عليها السكر و النسكافيه
http://hananlibya.googlepages.com/snescafecake9.JPG
ثم اسكبي باقي الخليط و للفرن طبعا الحرارة من فوق و تحت
و تقدم امممممم لذيذة
http://hananlibya.googlepages.com/snescafecake11.JPG
http://hananlibya.googlepages.com/snescafecake12.JPG
5بيضات
كوب و نصف سكر
كوب و نصف دقيق
ظرف فانيليا
ظرف بيكنج بودر
ربع كوب زيت
ربع كوب حليب سائل
الحشوة :
نسكافيه و سكر
الطريقة:
يضرب البيض و السكر و الفانيليا جيدا
http://hananlibya.googlepages.com/snescafecake1.JPG
http://hananlibya.googlepages.com/snescafecake2.JPG
يضرب جيدا حتى يتضاعف حجمه و يفتح لونه
http://hananlibya.googlepages.com/snescafecake3.JPG
يضاف اليه الدقيق و البيكنج بودر و يخلط بملعقة خشبية
http://hananlibya.googlepages.com/snescafecake4.JPG
http://hananlibya.googlepages.com/snescafecake5.JPG
ثم اضيفي الزيت و الحليب
http://hananlibya.googlepages.com/snescafecake6.JPG
ادهني الطاجين زيت و انثري عليه الدقيق و اسكبي الخليط
http://hananlibya.googlepages.com/snescafecake7.JPG
ضعيها بفرن مسخن مسبقا على حرارة 180 و تكون الحرارة من تحت بس و اقل من 5 دقايق اخرجيه من الفرن
ملاحظة عند وضعها بالفرن في كل مرة حاولي انها لا تنضج تمام حتى تحافظ على خفتها
لاحظي بالصورة من السطح مازالت بيضا يادوب خش فيها الطياب علي قولتنا احني الليبيات
ثم انثري عليها السكر و ما تكتريش و النسكافية و ماتكتريش منه يعني يعطي طعم النسكافيه
لو تكثري منه يصبح طعمه مررررررر
http://hananlibya.googlepages.com/snescafecake8.JPG
ثم اسكبي جزء اخر من الخليط و على الفرن و تكون النار من تحت و فوقو اقل من 5دقايق اخرجيها
ثم انثري عليها السكر و النسكافيه
http://hananlibya.googlepages.com/snescafecake9.JPG
ثم اسكبي باقي الخليط و للفرن طبعا الحرارة من فوق و تحت
و تقدم امممممم لذيذة
http://hananlibya.googlepages.com/snescafecake11.JPG
http://hananlibya.googlepages.com/snescafecake12.JPG