عجينة القشطه المحشوه بالكيري‎

[معصومة]

السلام عليكم

هذا الطبق لذيذ ..... http://www.alhsa.com/forum/images/element/smilies/onlinelong.gif

اول شئ مقادير العجينه :


كأس وثلاث ارباع الكأس طحين
ملعقه كبيره خميره فوريه
كوب شاي ماء
ملعقه سكر بودره
علبة قشطه


للحشوه .. كيري
للوجه .. سكر بودره

http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/266352.gif (http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/266352.gif)


الطريقه:

تعجن العجينه بالمقادير وتترك لمدة ساعه


http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/266353.gif (http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/266353.gif)


ثم تكور وتحشى بالكيري



http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/266354.gif (http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/266354.gif)



وتقلى في زيت غزير ساخن ثم توضع على ورق ليمتص الزيت


http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/266355.gif (http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/266355.gif)


وتقدم بعد رشها بسكر البودره http://www.alhsa.com/forum/images/element/smilies/onlinelong.gif


http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/266356.gif (http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/266356.gif)

[حنين الروح]

مشكووووورة أختي على الطبق اللذيذ
يعطيكِ ألف عافية

[ملك الرافدين]

مشكورين مشرفتنا المميزة معصومة على الطبق وبانتظار المواضيع المميزة

[معصومة]

شكراً لمروركم العطر
لا حرمنا الله من نور تواجدكم