الجمـــبرى بالفلفل الاحمــــر

[معصومة]

الجمـــبرى بالفلفل الاحمــــر (http://www.lanaaa.com/na/threads/11146-الجمـــبرى-بالفلفل-الاحمــــر)





http://trytop.com/pic/u/1595/1021/22253.jpg (http://trytop.com/pic/u/1595/1021/22253.jpg)




المقاديـــر
----------------
:
- 1 كجم جمبري متوسط الحجم مقشر
- 2 كرفس عود مقطع شرائح
- 1 حبة فلفل أحمر كبيرة
- 1 حبة بصلة متوسطة
- 2 فص ثوم مدقوق
- 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
- 1 ملعقة كبيرة زبد
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملح و فلفل

طريقة الطهى :
--------------------


1. تقطع البصلة إلى 6 أقسام بالطول و يقطع الفلفل الأحمر إلى عيدان.
2. يسخن الزيت في طاسه كبيرة ، يضاف الزبد والبصل والكرفس و يقلب حتى يصفرالبصل.
3. يضاف الفلفل الأحمر والثوم والجمبري ويقلب الجميع حتى يتحول الجمبري الى اللون البرتقالي.
4. يضاف صلصة الطماطم و 2 ملعقة كبيرة ماء و الملح والفلفل و يترك لمدة ثلاث دقائق أخرى ، يقدم ساخناً.

[الفاطمية]

http://r14.imgfast.net/users/1413/31/67/86/smiles/175274.gif

[حسينية الهوى]

يسلمووووو عزيزتي afadak13
afadak17

[أبوعلي الكاظمي]

بارك الله بكِ أختِ الكريمة معصومة على المجهود الرائع

[حنين الروح]

الله يعطيكِ العافية على الطبق الشهي
سلمت يداكِ

[خالد الاسدي]

http://3sh8-ro7y.com/up/uploads/images/domain-671e0d319b.gif