منتديات فدك الثقافية - بطاطس بالكزبرة\من مطبخ منال بالصور

منتديات فدك الثقافية (http://www.afadak.com/forum/index.php)

- منتدى مطبخ فدكـ (http://www.afadak.com/forum/forumdisplay.php?f=16)

- - بطاطس بالكزبرة\من مطبخ منال بالصور (http://www.afadak.com/forum/showthread.php?t=5042)

بطاطس بالكزبرة\من مطبخ منال بالصور

بطاطس بالكزبرة
http://www.66n.com/pics/hosted/ssh2r...sn489653r3.jpg

المقادير :

http://www.66n.com/pics/hosted/g978c...bcl6fhrh7y.jpg

الطريقة :

1- تقشر و تقطع البطاطس إلى مكعبات ثم تحمر في زيت ذرة غزير

2- في قلاية : يسخن قليل من زيت الزيتون ثم يضاف الثوم المهروس و الكزبرة و يحرك شوي

3- تضاف رشة فلفل أسود و ملح و شطة ثم تضاف مكعبات البطاطس المقلية

و تحرك شوي حتى تأخذ طعم الثوم و الكزبرة

4- تزين ببعض شرائح الجزر و الفلفل الأخضر أو حسب الرغبة و الذوق

تقدم باردة أو دافئة شوي

الخطوات :

http://www.66n.com/pics/hosted/vijrq...hp8z9ikwt6.jpg

رد: بطاطس بالكزبرة\من مطبخ منال بالصور

اكله رائعه وشهيه
سلمت اناملك

رد: بطاطس بالكزبرة\من مطبخ منال بالصور

أحسنتِ وبارك الله بكِ أختِ الكريمة معصومةعلى الجهود الرائعة

رد: بطاطس بالكزبرة\من مطبخ منال بالصور

شكراً ليجهودك الرائع اختي الفاضله معصومة وهذا ليس بجديد دوما متئلقة

رد: بطاطس بالكزبرة\من مطبخ منال بالصور

شكرا على المجهود