منتديات فدك الثقافية

منتديات فدك الثقافية (http://www.afadak.com/forum/index.php)
-   منتدى مطبخ فدكـ (http://www.afadak.com/forum/forumdisplay.php?f=16)
-   -   البيتزا المسجونة (http://www.afadak.com/forum/showthread.php?t=6037)

منال العرب 03-19-2011 03:56 PM
البيتزا المسجونة
 
اللهم صلّ على محمد وآل محمد وعجل فرجهم الشريف



البيتزا المسجونة




http://center.jeddahbikers.com/uploa...2970871313.jpg







- أي عجينة بيتزا تفضلينها

بشرط أن تكون قاسية نوعا ما

- والحشوة أي حشوة تفضلينها







- تقسم العجينة إلى قسمين

ثم يفرد القسم الأول ويرق ثم يوضع في الصينية

ثم توضع الحشوة فوقها

- يفرد القسم الثاني ويرق ويكون أصغر من القسم الأول بقليل

ثم تشرح بالسكين بخطوط متوازي متقطعة طولية

وتكون تقطيعات كل خط طولي مخالفة للذي بجانبه مثل البناء

- ثم تشد بالعرض حتى تتسع التقطيعات

وتكون كالشبكة ثم توضع على القسم الأول

- ثم تدهن بصفار البيض وتدخل الفرن

وهذا شكلها النهائي



http://center.jeddahbikers.com/uploa...2970871314.jpg






مع خالص تحياتي

دلوعه البيت 03-19-2011 04:09 PM
رد: البيتزا المسجونة
 
الله يعطيج الف الف عافيه يارب
تقبلي مروري
تحياتي
دلوعه البيت

معصومة 03-19-2011 06:17 PM
رد: البيتزا المسجونة
 
الله يعطيكِ الف عافية
وشكراً لهذه الجهود الرائعة
http://up.3dlat.com/uploads/12871830758.gif

منال العرب 03-19-2011 06:18 PM
رد: البيتزا المسجونة
 
نورتوا حياااتي
شكراا ع المرور

قدوتي زينب 03-20-2011 09:09 AM
رد: البيتزا المسجونة
 
يعطيكي العافيه اختي الغاليه على المجهود المميز

عاشق الحسين 03-20-2011 11:49 AM
رد: البيتزا المسجونة
 
الله يعطيكِ الف عافية
اختِ منال العرب

منال العرب 03-20-2011 11:51 AM
رد: البيتزا المسجونة
 
شكراااا على المرور العطر
تحياتي لكم

حنين الروح 03-23-2011 03:49 PM
رد: البيتزا المسجونة
 
واااااااااااو
رووووووعه
الله يعطيكِ العافية
تسلم الآيااااادي

منال العرب 03-26-2011 06:16 PM
رد: البيتزا المسجونة
 
شكرا لتوااجدك الجمييييييييل
::smile::


تطوير واستضافة: شبكة جنة الحسين (عليه السلام) للإنتاج الفني

الساعة الآن: 07:40 PM.

Powered by vBulletin 3.8.4 © 2000 - 2025
جميع الحقوق محفوظة لـ: شبكة فدك الثقافية