منتديات فدك الثقافية

منتديات فدك الثقافية (http://www.afadak.com/forum/index.php)
-   منتدى مطبخ فدكـ (http://www.afadak.com/forum/forumdisplay.php?f=16)
-   -   حلوى الحلقوم بالجيلي (http://www.afadak.com/forum/showthread.php?t=6533)

معصومة 04-29-2011 08:34 PM

حلوى الحلقوم بالجيلي
 







المقادير:
لكل ضرف جيلي كوب ماء كما موضح ونارجيل (جوز الهند)


الطريقه:
نضع الماء مع تفريغ الجيلي معاه في اناء ونتركهم على مايغلي ويصل الى درجة الفورانـ


وبعدها نسكر النار ونتركه يبرد << من شروط نجاحه


وبعدها بالخلاط الكهربائي وبعد مايصير كله رغوة لايوجد شي منه ماء<< هم من شروط نجاحه
نضعه بالبايروكس ومباشرة الفريز
وكل مرة على هالوضع على ماتكتمل الطبقات بس ننتظر 5 دقايق او 3 دقايق علشان الطبقة القبليه تجمد اشوى
ونخليهم على راحتهم كل ماخليناهم اكبر مدة يكون التقطيع بعدين اسهل وارتب


وبعدها ندحرجهم في النارجيل ونضعهم في حافظة مع التغطيه ويفضل نحطهم بالفريز وكل مااحتجناه اخذنا منه

وعليكم بالعافية

أبوعلي الكاظمي 04-29-2011 09:03 PM

رد: حلوى الحلقوم بالجيلي
 
أحسنتِ أختِ الكريمة على المجهود

منال العرب 04-29-2011 09:21 PM

رد: حلوى الحلقوم بالجيلي
 
يسلموووووووووووووووووووووو

عاشق الحسين 04-29-2011 10:10 PM

رد: حلوى الحلقوم بالجيلي
 
أحسنتِ أختِ الكريمة على المجهود

حنين الروح 04-30-2011 02:53 PM

رد: حلوى الحلقوم بالجيلي
 
الله يعطيكِ العافية
على الوصفة اللذيذه
سلمت يداكِ

معصومة 04-30-2011 04:53 PM

رد: حلوى الحلقوم بالجيلي
 
أسعدني مروركم
وأفرحتني ردودكم
بارك الله فيكمafadak17

دلوعه البيت 04-30-2011 05:11 PM

رد: حلوى الحلقوم بالجيلي
 
الله يعطيج الف عافيه يارب afadak17afadak17

معصومة 05-01-2011 04:51 PM

رد: حلوى الحلقوم بالجيلي
 

سبل النجاة 05-01-2011 06:34 PM

رد: حلوى الحلقوم بالجيلي
 
بسم الله الرحمن الرحيم

اللهم صل على محمد وآل محمد صلاة على مر زمن الخلود وعلى آله معادن التقى والسداد ومنبع الهدى
وصل اللهم على فاطمة وأبيها وبعلها وبنيها والسر المستودع فيها عدد ماأحاط به علمك

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


نعم هذا الطبق لذيذ قد جربناه قبل ،،
أسأله تعالى أن يتقبل منكم هذا السير وأن يجعله عملاً صالحاً تقر به العيون
ودعوة مستجابة تسكن إليها القلوب
والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته


خادمة العترة الطاهرة

طالبة علم


تطوير واستضافة: شبكة جنة الحسين (عليه السلام) للإنتاج الفني

الساعة الآن: 08:46 AM.

Powered by vBulletin 3.8.4 © 2000 - 2025
جميع الحقوق محفوظة لـ: شبكة فدك الثقافية