[نور علي]

إذا كنت تشعر بالبرودة الشديدة في الشتاء وتعاني من التشقق في أصابع يديك وقدميك فما عليك سوى أكل الفلفل الحار للتغلب على هذه المشكلة.
وقالت الدكتورة سارة بروير وهي طبيبة عامة وواضعة كتاب 'الدليل الأساسي إلى الفيتامينات والمواد المعدنية والعقاقير النباتية' لصحيفة 'ميل' الأحد إن الفلفل الحار يحافظ على سخونة وسريان الدم في الشراين والأوردة، ويضخ الدم إلى كافة الأعضاء التي يحتاجها الجسم.
وأضافت 'إن التدفق السلس للدم ضروري ليس لتوفير الدفء للجسم فحسب بل لتزويد أنسجة الجسم بالأوكسجين والغلوكوز والفيتامينات'.
وقالت بروير 'لسوء الحظ عند انخفاض درجة حرارة الجو تنقبض الأوعية الدموية، وكلما زاد هذا الانقباض تقل كمية الدم التي تضخ في الشراين والأوردة وتصل عندها إلى مستوياتها الدنيا'.
وأشارت إلى أن أكثر أعضاء الجسم تأثراً في مثل هذه الحالة هي أصابع اليدين والقدمين حيث يشعر المرء بالألم والخدر والتشنج فيها وحتى صعوبة استخدامها بالشكل المطلوب.

وخلصت الباحثة إلى أن الفلفل الحار يوسع الشراين ويعطي ذلك الإحساس بالدفء الذي يحتاج إليه كثيرون في المناطق الباردة في مثل هذا الوقت من العام.

</b></i>