[وردة القصيم]

صينية المعكرونة بالدجــاج
\



آلمقآآدير..
4 حبآت بطآطس مسسلوقه
دجآج مسلوق ومنتف
معكرونه مسسلوقه مع [ ملح + زيت ]
1بصل مفروم
1فلفيله خضراا مقطعه صغيره
2 جزر مبشور
بقدونس مفروم
فطر
ذره
بهآرآت - ملح - فلفل اسود - 1 حبة مآجي
2 ملعقة جبن سآئل + 2 ملعقة مآيونيز
1 علبة قششطه
1 كآس مآء
جبن مآزوريلآ

آلطريقه ...

1\ نحمر آلبصل في قليل من الزيت وآلجزر والفليفله والفطر ونضع آلدجآج ونضع عليه آلبهارات
والملح والماجي والبقدونس والذره.
2\ نأخذ حبتين بطآطس مبشوره ونضع عليها 2 ملعقة جبن وآلمآيونيز ونخلطهم بآلملعقه وبعدين نضع المعكرونه ونخلطه زين معاهم.
3\ نأخذ 2 حبة بطآطس وكآس مآء والقشطه وآشوي ملح وفلفل آسود ونخلطهم في آلخلآط آلكهربآئي.
4| ونخلط حشوة آلدجآج بآلمعكرونه آلمخلوطه بآلبطآطس وآلجبن ونصب عليهم آلخليط آلي عملنآه
سآبقآ ونخلطهم سوآآ ونحطهم في صينيه ونرش عليهم جبن مآزوريلآ ثم تدخل آلفرن
آلي آن تتحمر وتتمآسك.

وبآلعآفيه عليككم..
.........




منقول للفائدة