شيز بسبوسة
علبة بسكويت أولكر_نص اصبع زبده_نص بياله حليب تعجن مع بعض وترص في صينية
خلطة البسبوسة
ك سميد - ك حليب بودرة _ملعقة صغيرة بكنج بودر _ بيالة زيت _نص كاس سكر_
علبة قشطه_فانيلا
تعجن مع بعض ويفرد نصفها على البسكويت
الحشوة
ك حليب سايل_فانلا _١ م ك نشا في شوي ما على النار حتى تثقل ثم ترفع من النار
ونضيف 2 ملعقة قشطه ( الخلطة بتكون سائلة بس ماعليه بتجمد بعدين )
وتوضع في الصينية وتدخل الفريزر حتى تجمد قليلا
باقي خلطة البسبوسة يوضع في كيس ويعصر في الصينية لصعوبة وضعة على الحشوة
لأنها سائلة
تدخل الفرن حتى تنضج وتحمر من الأعلى
تشرب بنص علبة نستلة وهي حارة
وممكن تحطين فوقها خلطة الشوكولاته ( 2جالكسي وملعقة قشطة على النار ) ثم تصب فوقها وتقدم