[منال العرب]

اقماااع كادي ولااحلى..

اليوم حبيت انزل لكم طريقتي في عمل الاقماع.

نبدا بسم الله..

المقادير:


2 أكواب طحين كويتي=كوب الجبنه السائله240غرام
ملعقة خميرة فوريه=ملعقة الاكل
1\4كوب زيت
3 ملاعق حليب بودر
3 ونص ماي دافي
شوي ملح\ملعقة سكر
علبة زبادي


الطريقة:


...تخلط جميع المواد الجافه مع بعض ثم نضع الزيت والزبادي
وتعجن باليد ثم نضع الماء ونعجن لحد ماتصير العجينه متماسكه0وتترك لتتخمر
وبعد ذلك نعمل ألأقماع


الحشوات...لبنه+جبن


لبنه+خيار


لبنه+زعتر...
أو اي حشوة تختارينها انتي على رغبتك..

صور من طريقة عملها..

طريقة عمل الاقماع قبل ادخالها بالفرن



وهذي بعد مانضجت الاقماع وطلعناها من الفرن




وهذي بعد ماخلص الاقماع وصارت للتقديم جاهززه





بالعافيه على قلووبكم..اتمنى يحوز على اعجابكم..