| التميز خلال 24 ساعة | |||
| العضو المميز | الموضوع المميز | المشرف المميز | المشرفة المميزه |
| قريبا |
بقلم : |
قريبا | قريبا |
|
|||||||
| منتدى مطبخ فدكـ كل مايختص بتحضير الاطباق اليومية من الماكولات والعصائر بانواعها |
 الإهداءات |
 |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
12-02-2009, 08:41 AM
|
#1 | |||||||||
 
تاريخ التسجيل: Dec 2009
العمر: 34
المشاركات: 28
معدل تقييم المستوى: 0 
المستوى : 4 [
|
بـَـَآسستآآآ.~
بسم الله الرحمن الرحيم
السلآم عليكم .. الباستا الإيطالية  المقادير: صدرين دجاج مقطع قطق صغيرة 2 كوسة مقطعة حلقات 2 جزرة مقطعة بشكل قطع طويله و رفيعه كمية من البروكلي 2 فلفل بارد مقطعة مثل الجزر فلفل احمر ( الدوائر) مدقوق يدويا علبة متوسطة جبنة الصقر مبشور زيت فلفل اسود مكرونة اسباجيتي او باستا قطعتين ماجي صوص الطماطم: 3 حبات طماطم صغيرة ملعقة صغيرة معجون طماطم فنجانين قهوة ماء قطعة واحده ماجي شوية فلفل اسود + شوية بزار + شوية سنوت (كمون) فلفل حار أخضر او احمر صلصة البشميل : 8 ملاعق اكل حليب بودر 4 كاسات كبيرة ماء 4 ملاعق أكل طحين جميع الاستعمالات 1 جبن سليس ( شريحه ) شوية ملح ملعقة صغيرة زبد الطريقة : اولا عمل صوص الطماطم : تخلط الطماطم مع مقاديرها في الخلاط الكهربائي و توضع في الطنجرة و تترك على نار هادئه ثانيا عمل صلصة الباشميل : يخلط الحليب مع الماء و الطحين و نتأكد من ان الطحين قد ذاب تماما و توضع على النار و يضاف باقي المكونات الى ان تصبح صلصة غليضة قليلا ثالثا نبدأ بعمل الباستا توضع المكرونه في ماء ساخن و تغلى و تصفى رابعا يوضع الدجاج في طنجرة كبيرة على نار عاليه و في حال تبخر ماء الدجاج يوضع الزيت و يقلب بأستمرار و يترك على نار هادئة حتى ينضج تماما بعد ان ينضج الدجاج يوضع عليه الجزر و البروكلي و الفلفل البارد و الكوسة و ترفع النار على نار عاليه مع التحريك المستمر و على الفور تضاف قطع الماجي والفلفل الاسود مع التحريك المستمر و ثم تضاف المكرونه و نوضع البشميل و صوص الطماطم و الجبن المبشور على نار عالية مع التحريك المستمر و يضاف الفلفل الاحمر المدقوق و بعدها تترك مغطاة على نار هادئة جددددا لمدة لا تزيد عن الخمس دقائق ثم تقدم في صحن التقديم ... بالهناء والشفاء
__________________
قل لليدين الي تبي لمس يمنآگ .. يدگ نآمت في يديني وذآبت .. ! لآااااااااا يحترون [ فراق ] قلبي و فرقآك .. ! آلي هقآ الفرقا هقآويه ~ خآبت .! |
|||||||||
|
|
|
12-02-2009, 07:53 PM
|
#2 | |||||||||
|
مشرفة سابقة
تاريخ التسجيل: Nov 2009
الدولة: ღღ في قلــــب مـــولاي ღღ
المشاركات: 2,286
معدل تقييم المستوى: 18
المستوى : 38 [
|
رد: بـَـَآسستآآآ.~
|
|||||||||
|
|
|
|
12-03-2009, 12:50 AM
|
#3 | |||||||||
|
مشرفة سابقة
تاريخ التسجيل: Dec 2009
الدولة: القطيف الغالية
المشاركات: 873
معدل تقييم المستوى: 16
المستوى : 26 [
|
رد: بـَـَآسستآآآ.~
تسلمين غلآي ع الطريقة..:(
__________________
 عُذْراً.. إِذَا انْقَطَعَ الكَلامْ.. فَالرُّوح يَقْتُلَها الحَنِينْ.. وَأَنَا المُكَبَلُ بِالهَوى .. والحُبُّ قَيْدٌ لا يَلِينْ .. هَيْهَاتَ أَنْسَى كَرْبَلاءْ ..وَأَنَا بِذِكْرَاها سَجِينْ .. سَأَظَلُ أَذْكُرُ كَرْبَلاء.. وَأَظَلُ أَهْتِفُ يَاحُسَينْ.. |
|||||||||
|
|
|
|
01-15-2010, 11:41 PM
|
#4 | |||||||||
|
مشرف المنتدى الإسلآمي العام
 
تاريخ التسجيل: Nov 2009
العمر: 53
المشاركات: 2,888
معدل تقييم المستوى: 18
المستوى : 42 [
|
رد: بـَـَآسستآآآ.~
مشكورين وبارك الله بكِ
تقبلي مروري المتواضع |
|||||||||
|
|
|
|
01-22-2010, 05:02 PM
|
#5 | |||||||||
|
مشرفة منتدى لقاء مع عضو
تاريخ التسجيل: Nov 2009
المشاركات: 4,270
معدل تقييم المستوى: 20
المستوى : 48 [
|
رد: بـَـَآسستآآآ.~
يمي يمي يمي يمي يمي ...
تجنن وجاري التجربهـ يعطيك العافية |
|||||||||
|
|
|
|
01-24-2010, 02:20 AM
|
#6 | |||||||||
تاريخ التسجيل: Nov 2009
الدولة: iraq _baghdad
العمر: 46
المشاركات: 2,001
معدل تقييم المستوى: 18
المستوى : 36 [
|
رد: بـَـَآسستآآآ.~
__________________
 مشرف واحة المنتديات الثقافية والادبية والمراقب العام
|
|||||||||
|
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
تطوير واستضافة: شبكة جنة الحسين (عليه السلام) للإنتاج الفني
الساعة الآن: 06:00 PM.
العرض العادي
