ينصح أطباء التغذية الصائمين في رمضان أن يبدأوا الإفطار على التمر، ثم ينتظروا قليلا ومن ثم البدء في تناول الفطور الطبيعي.
وتعود أسباب هذه النصيحة إلى أن التمر له العديد من الفوائد الغذائية على الجسم، ولكن سبب التريث قليلا قبل تناول باقي الطعام هو ترك مساحة للمعدة لكي تمتص السكريات ويستعيد الجسم نشاطه مرة أخرى، لأن تناول الطعام دفعة واحدة بعد الجوع سيشعرك بالخمول والكسل.
فوائد الإفطار على التمر:
- يمد التمر الجسم الطاقة اللازمة له بعد صيام عدد ساعات كبير.
- يساعد التمر الشخص الصائم على الشعور بالشبع، وذلك يجعله غير منهمك في تناول الكثير من أصناف الطعام دفعة واحدة مما يسبب لك الشعور بالتعب.
- من فوائد التمر أنه يحتوي على السكريات الأحادية والثنائية والتي يسهل امتصاصها من قبل الجسم.
- يضم التمر كثير من الفيتامينات اللازمة لصحة الجسم مثل فيتامين سي ومجموعة فيتامين ب ٦ المركبة.
- أيضا من أهم فوائد التمر، انه يحتوي على نسبة عالية من الألياف خاصة تلك الغير قابلة للذوبان، مما يحعله مفيدا لصحة الجهاز الهضمي. أيضا التمر يعتبر من أفضل الملينات الطبيعية.
- التمر غني بالعديد من المعادن المفيدة للجسم مثل السيلينيوم، والبوتاسيوم والماغنسيوم والكالسيوم.
